Huerto de la familia Martin - EE. UU. - ProFruit

Huerto de la familia Martin – EE. UU.

Es Acerca todo lo que esperábamos. Era muy buen servicio al clientetodo salió bien muy suavementeFueron muy claros en sus instrucciones, mostrándonos cómo limpiar y hacer funcionar las máquinas. Es una gran alivio Ya tenemos todo listo. Estamos deseando empezar a hacer sidra. Gracias ¡tanto!

Huertos de la familia Martin | Maquinaria ProFruit

Rick y John
Copropietarios de Huertos de la familia Martin
Orondo, Washington, EE. UU.

Acerca del cliente

Huertos de la familia Martin es una granja familiar ubicada en Wenatchee, Washington, también conocida como la capital mundial de la manzanaSon conocidos por cultivar manzanas de primera calidad, cerezas Rainier, duraznos y nectarinas para la venta de productos frescos. En 2023, tomaron la decisión estratégica de expandir su negocio incursionando en el mercado de la sidra.

La Meta

Habiendo subcontratado previamente Extracción de zumo Martin Family Orchards, en lugar de depender de proveedores externos, buscaba optimizar su operación lanzando la producción propia de sidra. Esto requería una planta confiable y de alta capacidad. procesamiento de jugo solución que:

  • Permítales dejar de subcontratar la elaboración de zumos a socios externos.

  • Reduzca los costes de producción y logística mediante el control total del proceso.

  • Permitirles utilizar manzanas sin procesar que de otro modo se desperdiciarían.

Además, buscaban un socio de confianza que pudiera brindarles asistencia práctica, incluso a través de continentes, ya que la granja tiene su sede en los EE. UU. y Profruit Machinery opera desde Europa.

La Solución

Profruit Machinery suministró e instaló un sistema completo Línea de procesamiento de manzanas de 1200 kg/h, abarcando todas las etapas de la producción de sidra, desde el lavado y el prensado hasta la pasteurización y el envasado.

Nuestro equipo viajó desde Europa a Estados Unidos para supervisar la instalación y brindar capacitación in situ.

Se espera que la inversión sea rentable. dentro de un año.

Los Beneficios

Ahorro en costos
Se eliminó la necesidad de subcontratar el prensado de zumos, reduciendo así los costes de producción a largo plazo.

Control interno total
Permitió a la granja gestionar in situ cada paso del proceso de producción de sidra, desde las manzanas crudas hasta el producto final.

Alta capacidad
Procesa hasta 1200 kg de manzanas por hora, lo que permite un uso eficiente de las manzanas sobrantes o con imperfecciones estéticas.

Rápido retorno de la inversión
Se espera que la línea se amortice en un plazo de un año de operación.

Nuevas fuentes de ingresos
Esto abre la posibilidad de ofrecer servicios de prensado de zumos a otros productores locales en el futuro.

Apoyo personalizado
Martin Family Orchards recibió capacitación e instalación completas en sus instalaciones por parte de nuestro equipo de ProFruit. Nuestros expertos continuarán brindando soporte integral paso a paso, y la asistencia será aún más fluida gracias a nuestro socio y representante oficial en los EE. UU., Scharfenberger Europress, que opera directamente en los EE. UU.

1
rendimiento de jugo
1
persona para operar

El cliente compró

Puedes consultar la maquinaria que nuestro cliente encargó y examinar los detalles haciendo clic en cualquiera de los productos que aparecen a continuación.

Prensa de banda 1200 2 | ProFruit Machinery
Extracción de zumos

Prensa de banda POWERPRESS 1200

La prensa de banda POWERPRESS 1200 está diseñada para prensar masas de frutas, bayas y vegetales. La masa de fruta se coloca sobre la cinta, que la presiona contra los cilindros.

Ver galería

Eche un vistazo a las fotos de la maquinaria del cliente.

Otros Proyectos

Lea los artículos de casos prácticos sobre otros proyectos en los que personalizamos nuestra maquinaria de procesamiento y envasado de frutas y la proporcionamos a clientes de todo el mundo.

Grupo Agro World – Camerún

Línea completa de procesamiento y envasado de jugo de piña para Agro World Group en Camerún, que integra la molienda de la fruta, la extracción del jugo, la pasteurización y el envasado final en un flujo de producción conectado.

Maksuz Kutak – Bosnia y Herzegovina

OSPD Maksuz implementó equipos de procesamiento de fruta ProFruit para optimizar su flujo de trabajo en la producción de zumos. La solución instalada permite un procesamiento eficiente de la fruta, incluyendo trituración, prensado, filtración, pasteurización y envasado, lo que posibilita una producción de zumos naturales estable y de alta calidad.
Clientes de ProFruit en Canadá

Sidra Glenbourne – Canadá

Glenbourne, una sidrería familiar ubicada en el valle de Glen Tosh, en Nueva Escocia, cultiva más de 4,000 manzanos, centrándose en la calidad, la comunidad y la sostenibilidad. Para lograr su objetivo de producir sidra y jugo de primera calidad, invirtieron en nuestra línea de procesamiento de manzanas de 800 kg/h, que posteriormente ampliaron a un sistema de 3,000 kg/h para respaldar el crecimiento futuro y la expansión de la producción de fruta.
Clientes: Procesamiento de frutas múltiples, producción de jugo y línea de embotellado Triblock

Yablena Natura – Bulgaria

Yablena Natura se centra en la producción de manzanas, peras y cerezas ácidas ecológicas en más de 2,000 decáreas de huertos situados a 80 km de Sofía, a 700 metros de altitud, en los pueblos de Radotina, Kraevo y Novachene, al pie de la sierra de Stara Planina.