SIDRA ELEGAST – Países Bajos - ProFruit

Sidrería Elegas – Países Bajos

El La eficiencia es enormeEn un día ahora presionamos casi 3000 litros con una personaEl año pasado, con dos personas, prensábamos 1000 litros al día. Así que... somos mucho más eficientes.

Arjen Meeuwsen
Propietario de Sidrería Elegast
Países Bajos

Acerca del cliente

Sidrería Elegast Elaboran sidra natural a partir de manzanas tradicionales de huertos holandeses. Lo hacen todo ellos mismos: cosechan las manzanas, las prensan para obtener el zumo y lo fermentan para conseguir un sabor único.

La Meta

Sidrería Elegast Antes trabajaban con una prensa de empaque que no satisfacía sus necesidades de producción. Dos personas tenían que trabajar con esta prensa para producir unos 1000 litros de jugo al día. Esto no era suficiente, sobre todo teniendo en cuenta que la prensa de empaque requería demasiado esfuerzo y atención. Naturalmente, su objetivo era lograr una mayor eficiencia.

La Solución

Para encontrar la mejor solución, organizamos varias videollamadas que nos ayudaron a comprender plenamente las necesidades y expectativas de los clientes. Ofrecimos una Línea completa de procesamiento de fruta con una capacidad de 1200 kg/h que consta de:

⚙️ Descargador de volcado de contenedores 500
⚙️ Camión
⚙️ Molino elevador de lavadora de fruta MAXIMILL 3000
⚙️ Prensa de banda POWERPRESS 1200
⚙️ Filtros dobles
⚙️ Tornillo transportador

Los Beneficios

Nuestra línea completa de procesamiento de fruta de 1200 kg/h aumentó significativamente la eficiencia. Pasó de 1000 litros por día (trabajando con 2 personas) a 3000 litros por día (trabajando con 1 persona).

Nuestras máquinas lograron mejorar el rendimiento general de la producción de zumos. Además de una mayor eficiencia, uno de los principales beneficios de adquirir una línea completa es la garantía de que todas las máquinas funcionan en perfecta sinergia. Esto condujo a un proceso de trabajo más conveniente y a un mantenimiento más sencillo. Sidrería Elegast Nuestras máquinas requieren un 50 % menos de mano de obra.

Durante el proceso de trabajo, un volteador de contenedores levanta la caja con las manzanas y las vierte sobre la cinta transportadora. Esta transporta el producto al molino elevador de la lavadora de fruta, que lava las manzanas y las tritura hasta convertirlas en puré. A continuación, el puré entra en la prensa de banda, donde la cinta de la máquina lo presiona continuamente contra los cilindros para producir jugo. El jugo se filtra mediante filtros dobles y un transportador de tornillo se encarga del puré restante, transportándolo a un contenedor exterior. Después de esto, todo está listo para el proceso de fermentación, que da como resultado una sidra natural y deliciosa.

1
Eficiencia aumentada
1
Se requiere menos mano de obra.

El cliente compró

Puedes consultar la maquinaria que nuestro cliente encargó y examinar los detalles haciendo clic en cualquiera de los productos que aparecen a continuación.

Cinta transportadora clasificadora para frutas y verduras | ProFruit Machinery
Lavado, clasificación y trituración de frutas

Transportador de clasificación

La cinta transportadora clasificadora se utiliza en una línea de procesamiento de frutas, bayas y verduras para clasificar y secar los productos.
Prensa de banda 1200 2 | ProFruit Machinery
Extracción de zumos

Prensa de banda POWERPRESS 1200

La prensa de banda POWERPRESS 1200 está diseñada para prensar masas de frutas, bayas y vegetales. La masa de fruta se coloca sobre la cinta, que la presiona contra los cilindros.

Otros Proyectos

Lea los artículos de casos prácticos sobre otros proyectos en los que personalizamos nuestra maquinaria de procesamiento y envasado de frutas y la proporcionamos a clientes de todo el mundo.

Grupo Agro World – Camerún

Línea completa de procesamiento y envasado de jugo de piña para Agro World Group en Camerún, que integra la molienda de la fruta, la extracción del jugo, la pasteurización y el envasado final en un flujo de producción conectado.

Maksuz Kutak – Bosnia y Herzegovina

OSPD Maksuz implementó equipos de procesamiento de fruta ProFruit para optimizar su flujo de trabajo en la producción de zumos. La solución instalada permite un procesamiento eficiente de la fruta, incluyendo trituración, prensado, filtración, pasteurización y envasado, lo que posibilita una producción de zumos naturales estable y de alta calidad.
Clientes de ProFruit en Canadá

Sidra Glenbourne – Canadá

Glenbourne, una sidrería familiar ubicada en el valle de Glen Tosh, en Nueva Escocia, cultiva más de 4,000 manzanos, centrándose en la calidad, la comunidad y la sostenibilidad. Para lograr su objetivo de producir sidra y jugo de primera calidad, invirtieron en nuestra línea de procesamiento de manzanas de 800 kg/h, que posteriormente ampliaron a un sistema de 3,000 kg/h para respaldar el crecimiento futuro y la expansión de la producción de fruta.
Clientes: Procesamiento de frutas múltiples, producción de jugo y línea de embotellado Triblock

Yablena Natura – Bulgaria

Yablena Natura se centra en la producción de manzanas, peras y cerezas ácidas ecológicas en más de 2,000 decáreas de huertos situados a 80 km de Sofía, a 700 metros de altitud, en los pueblos de Radotina, Kraevo y Novachene, al pie de la sierra de Stara Planina.