Sadjarstvo Krepfl – Eslovenia

Confío en mi recomendación a todo el equipo de ProFruit ya que quedamos satisfechos con cada proceso. Su capacidad de respuesta a cualquier consulta es muy alta, asegurando respuestas rápidas a cada consulta. Estamos muy satisfechos con el equipo, por lo que recientemente hemos vuelto para comprar una máquina adicional.

Cliente de Profruit Machinery

Matej Krepfl
Propietario de Sandiarstvo Krepfl
Eslovenia

Acerca del cliente

Sandiarstvo Krepfl es una explotación familiar de tercera generación situada en Rače, Eslovenia, especializada en el cultivo y procesamiento de frutas y bayas. La explotación cultiva principalmente manzanas, peras, frambuesas, moras, ciruelas y cerezas. Tras la temporada de cosecha, producen una variedad de delicias que incluyen zumos, frutos secos, mermeladas, vinagre y licores.

El objetivo

Anteriormente, subcontratábamos los servicios de prensado de manzanas a otra explotación, mientras que la pasteurización y el envasado se realizaban in situ. Esta ha sido nuestra práctica durante los últimos 12 años. Sin embargo, debido a la creciente demanda de zumos de fruta y servicios de prensado, tomamos la decisión de invertir en una nueva e innovadora línea de producción de zumos.

La solución

Su principal objetivo era maximizar la eficiencia en el procesamiento de la fruta manteniendo al mismo tiempo una alta calidad del producto. Por lo tanto, se embarcaron en la búsqueda de un fabricante de prensas de renombre y finalmente eligieron a ProFruit Machinery como socio.

Beneficios

«Nuestra transición a una línea de producción de zumo autosuficiente no sólo ha maximizado nuestro rendimiento de fruta, sino que también ha minimizado los costes de procesado.
Con nuestras capacidades de procesado mejoradas, ahora podemos procesar hasta 1.200 kilos de fruta por hora. Además, podemos procesar bayas con una producción de 500 litros por hora. Podemos decir con confianza que no sólo hemos optimizado nuestro flujo de trabajo, sino que también nos hemos adaptado a la creciente demanda de producción.»

1kg
frutas por hora
1
bayas por hora

Lo que compró el cliente

Puede consultar la maquinaria que encargó nuestro cliente e inspeccionar los detalles haciendo clic en cualquiera de los productos siguientes.

Galería

Eche un vistazo a las fotos de la maquinaria de nuestros clientes

Otros proyectos

Lea los artículos de casos prácticos sobre otros proyectos en los que hemos personalizado nuestra maquinaria de procesamiento y llenado de fruta y la hemos suministrado a clientes de todo el mundo.

Mana sula

MANA SULA – Letonia

Mana Sula transforms homegrown apples into fresh, high-quality juice for customers across Latvia. They wanted easy and efficient solution for new juice processing service locations.
Cliente de Profruit Machinery

DALBO MUST – Finlandia

Dalbo Must es una explotación familiar de manzanas y fábrica de zumos de Finlandia. Como cada año tenían más clientes, empezaron a buscar opciones para aumentar su eficiencia en la producción de zumo.
Cliente de Profruit Machinery elegast cidery

ELEGAST CIDERY – Países Bajos

La sidrería Elegast produce sidra natural a partir de las tradicionales manzanas de huerto holandesas. Buscaban maquinaria con mayor eficiencia y adquirieron una línea completa de procesamiento de fruta.

KMETIJA KAJŽER – Eslovenia

Kmetija Kajžer es una granja de montaña que cultiva diversos productos, entre ellos manzanas y peras. Producen zumo, vino y sidra, y buscaban actualizar su maquinaria.
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