Estos tanques de acero inoxidable para briquetas Son la solución perfecta para los productores profesionales de sidra, bebidas carbonatadas y vino espumoso.
Logre una maduración, clarificación y carbonatación perfectas con un tanque diseñado para la precisión y la calidad. tanques brite Proporcionamos un entorno completamente higiénico y libre de oxígeno, protegiendo los delicados sabores y aromas de su producto de principio a fin.
Principales ventajas de nuestros tanques de ablandamiento profesionales
- Los tanques utiñe un piedra de carbonatación para carbonatar tu bebida en una fracción del tiempo, acelerando así tu programa de producción.
- El diseño de fondo cóncavo permite una sedimentación y separación efectiva de la levadura y el sedimento, lo que resulta en una brillante producto final Listo para envasar en barriles o botellas.
- Un sistema totalmente presurizado permite transferencias en circuito cerrado, Previniendo la oxidación para preservar el sabor y el aroma óptimos de su bebida.
- Integrado, chaquetas de refrigeración con hoyuelos Proporcionar un control preciso de la temperatura para la maduración, el enfriamiento rápido, el acondicionamiento y el servicio.
- Hecho de alta calidad, acero inoxidable resistente a la corrosión Para una máxima durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Este único recipiente se puede utilizar como aftanque de fermentación, tanque de acondicionamiento, tanque de carbonatación, o tanque de servicio, lo que lo convierte en un activo valioso y flexible.
Características estándar del tanque de fermentación a presión
- Recipiente con clasificación de presión (normalmente hasta 2.5 bar / 36 PSI o superior);
- Chaqueta de refrigeración con hoyuelos en el cuerpo para un intercambio de temperatura eficiente;
- Puerta de acceso (lateral o superior) para facilitar el acceso y la limpieza;
- Piedra de carbonatación ensamblaje para una difusión eficiente de CO2;
- CIP (limpieza in situ) Bola y brazo pulverizador para desinfección automatizada;
- Manómetro y válvula de alivio de presión (PRV) para una operación segura;
- Válvula de muestreo para controles de calidad sin comprometer la higiene;
- Válvulas de mariposa para los puertos principales de entrada y salida;
- Patas robustas y ajustables para una nivelación perfecta en cualquier tipo de suelo;
- Termopozo para una medición precisa de la temperatura inserción de la sonda.
¿ Necesita ayuda válvulas específicas, mirillas brazo de trasiegoOfrecemos una gama completa de equipos adicionales bajo pedido para construir el tanque de carbonatación perfecto para su flujo de trabajo específico.
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