El pasteurizador diésel/gas HEAT 3000 está diseñado para la pasteurización de alta capacidad de diversos líquidos antes del proceso de llenado.
El líquido circula a través de un sistema tubular espiral integrado, rodeado de agua caliente. El calor del agua lleva el líquido a la temperatura requerida, eliminando microorganismos dañinos.

Capacidad por hora – 2500–3000 L de jugo calentado a 80 ºC (176 °F).

Eficiencia energética
Nuestro sistema integrado de ahorro energético reduce el consumo de energía de calefacción hasta en un 15–20 %, lo que resulta en bajos costos operativos. Los cálculos muestran que cuesta tan solo 2 céntimos de euro pasteurizar 1 litro de líquido. Las cámaras de calentamiento están recubiertas con una pintura especial aislante térmica, que conserva la temperatura por más tiempo y mejora el rendimiento térmico.

Diseño compacto y eficiente del caldero
La espiral integrada dentro del caldero elimina la necesidad de un intercambiador de calor externo. Esto no solo ahorra espacio, sino que también minimiza la pérdida de calor durante la circulación del agua.

Control avanzado
El pasteurizador está equipado con un termostato digital para un control automático y preciso de la temperatura del agua. La temperatura del jugo puede ajustarse fácilmente en la pantalla digital, lo que permite flexibilidad al establecer la temperatura de llenado.

Uso versátil
Adecuado para calentar una amplia gama de líquidos, incluidos productos viscosos y no viscosos: jugo, puré, vino, caldo, leche y más. El pasteurizador puede alcanzar temperaturas de hasta 100 ºC (212 ºF), proporcionando flexibilidad para diferentes tipos de procesos de pasteurización.

Componentes alemanes de confianza
El pasteurizador cuenta con quemadores diésel o de gas de alto rendimiento de 245 kW de la marca GIERSCH (Alemania), que ofrecen una calefacción potente y constante. La potencia de calentamiento es de 110 kW.

Protección contra funcionamiento en seco
El sistema integrado de Protección contra funcionamiento en seco protege el equipo al evitar que funcione sin líquido, garantizando un rendimiento seguro y fiable.

Sistema automático de desaireación
Para mejorar la calidad del producto y su vida útil, el pasteurizador cuenta con un sistema automático de desaireación que elimina el aire del líquido antes del calentamiento. Esto reduce la oxidación y mejora la consistencia del producto.

Integración perfecta con llenadoras Bag in Box
El pasteurizador se conecta directamente a nuestras máquinas llenadoras Bag in Box, asegurando un funcionamiento seguro y sencillo sin desbordamientos de líquido.

Limpieza sencilla
HEAT 3000 admite limpieza CIP (Clean-in-Place) y cuenta con un diseño que permite la extracción completa del producto antes de cambiar de lote, garantizando así una higiene y calidad óptimas del producto.

Opciones de combustible
La máquina puede funcionar con diésel o gas, según la preferencia del cliente.

¿Interesado en un pasteurizador con menor rendimiento? Descubra el HEAT 1000.