Línea completa para la producción de zumos y purés.
El proceso comienza con una descarga ergonómica mediante el volteador de contenedores UNLOADER 800, seguida de una clasificación precisa en la cinta transportadora de clasificación. Una vez seleccionada, la fruta se lava con la lavadora de frutas y verduras AQUA 3000, una máquina delicada pero eficaz que protege la integridad de las frutas más sensibles.
Desde allí, los sistemas Fruit Bubble Washer Elevator Mill AQUAMILL o MAXIMILL realizan el lavado y la molienda en un solo paso optimizado, convirtiendo la fruta entera en puré. Este puré se transfiere luego a nuestra planta de alta eficiencia. prensa de cinturón, lo que garantiza el máximo rendimiento de zumo con un mínimo de desperdicio.
Integración perfecta con los equipos posteriores
A continuación se procede a la homogeneización y pasteurización del zumo, lo que garantiza la seguridad del producto y una mayor vida útil. pasteurizador de jugo Los sistemas, disponibles en modelos eléctricos y diésel/gas, son ideales para el procesamiento de frutas de pepita. Una vez pasteurizado, el jugo se puede envasar en bolsas Bag in Box, bolsas con base o botellas utilizando los sistemas de llenado totalmente y semiautomáticos de ProFruit.
Todas las máquinas están construidas con materiales aptos para uso alimentario y diseñadas para una limpieza rápida y un bajo mantenimiento, lo que las convierte en complementos ideales para cualquier máquina de procesamiento de frutas la línea.
¿Por qué elegir ProFruit?
- Diseñado especialmente para manzanas, peras, membrillos y frutas similares.
- Integración perfecta desde la lavadora de fruta hasta la llenadora de Bag in Box (normalmente con un sistema AUTOFLOW).
- Construcción higiénica y de fácil mantenimiento en acero inoxidable.
- Automatización completa de la línea para una producción eficiente de zumos y purés.
Las soluciones de ProFruit para el procesamiento de frutas de pepita ofrecen fiabilidad, eficiencia y resultados de máxima calidad en cada etapa.
