Este sistema de pasteurización eléctrica está diseñado para calentar diversos líquidos de forma eficiente y respetuosa con el medio ambiente antes de su envasado.
Capacidad de Carga: De 800 a 1000 l/h.
Características principales y especificaciones técnicas
Operación totalmente eléctrica
Equipado con un sistema de calefacción eléctrica de 70 kW, el pasteurizador garantiza un rápido aumento de la temperatura y un rendimiento estable sin necesidad de combustibles fósiles, lo que lo hace ideal para operaciones que buscan soluciones más ecológicas.
Alta capacidad de procesamiento
Capaz de calentar entre 800 y 1000 litros por hora, lo que la convierte en una opción fiable para operaciones de procesamiento de líquidos de tamaño mediano a grande.
Mecanismo de intercambio de calor en espiral tubular
El líquido fluye a través de un sistema de tubos en espiral rodeado de agua caliente, lo que permite una pasteurización suave pero eficaz que preserva el sabor y la calidad al tiempo que garantiza la eliminación de bacterias.
Precisión y control de temperatura
Incorpora una interfaz de pantalla táctil con termostato digital para la regulación automática de la temperatura del agua y el ajuste sencillo de la temperatura de salida del líquido.
Temperatura máxima de calentamiento: 90 °C (194 °F).
Tecnología de ahorro de energía
La espiral integrada en el interior de la caldera reduce significativamente la pérdida de calor, lo que proporciona un ahorro energético del 15 al 20 % en comparación con los sistemas convencionales.
Rango de aplicación versátil
Adecuado para pasteurizar una variedad de líquidos, incluyendo zumos, purés, vino, caldos, leche y otros productos viscosos.
Higiénico y Fácil de Limpiar
Compatible con sistemas CIP (limpieza in situ) y puede limpiarse junto con las llenadoras Bag-in-Box de ProFruit, lo que simplifica las rutinas de saneamiento.
Construcción robusta y duradera
Todas las superficies en contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable o materiales aptos para uso alimentario.
Integración perfecta del sistema
Diseñado específicamente para conectarse con las llenadoras Bag-in-Box de ProFruit, evitando desbordamientos y garantizando un funcionamiento uniforme y fluido durante todo el proceso de llenado.
El ECOHEAT 1000 es la opción ideal para los productores que buscan un sistema de pasteurización eléctrico de alto rendimiento que combine eficiencia energética, control preciso y construcción robusta para las modernas líneas de procesamiento de líquidos.
