El pasteurizador de diésel/gas pasteuriza diversos líquidos antes del proceso de llenado. El líquido ingresa a un tubo espiral rodeado de agua caliente. El calor del agua calienta el líquido y elimina las bacterias.
Uno de nuestros mayores logros en maquinaria es la solución de ahorro energético integrada en nuestros pasteurizadores. Permite ahorrar entre un 15 % y un 20 % de energía térmica, lo que se traduce en costes de calefacción increíblemente bajos. Los cálculos demuestran que pasteurizar un litro de líquido cuesta tan solo 2 céntimos de euro.
Capacidad por hora: 900-1250 litros de zumo calentado a 80 ºC (176 °F).
- El pasteurizador es adecuado para calentar diversos líquidos, incluidos líquidos viscosos: zumo, puré, vino, caldo, leche, etc.
- La temperatura máxima de calentamiento del pasteurizador es de 90 ºC (194 °F).
- Nuestros pasteurizadores están equipados con quemadores de gas y diésel alemanes GIERSCH de la más alta calidad.
- La potencia de calefacción es de 53 kW a 110 kW.
- Las cámaras de calentamiento de los pasteurizadores están recubiertas con una pintura especial termoaislante que mantiene la alta temperatura durante más tiempo y aumenta la capacidad de calentamiento.
- El pasteurizador diésel/gas cuenta con un termostato digital que proporciona un control automático de la temperatura del agua.
- La regulación automática de la temperatura del zumo garantiza una forma sencilla de cambiar la temperatura de llenado mediante la pantalla digital.
- El pasteurizador es rápido y fácil de limpiar. Se puede lavar mediante limpieza CIP junto con nuestros llenadores Bag in Box.
- La caldera incorpora una espiral integrada. Esto permite ahorrar espacio y, además, evita la pérdida de calor al bombear el agua al intercambiador de calor externo. Como resultado, esta tecnología permite ahorrar entre un 15 % y un 20 % de energía para calefacción.
- La máquina puede funcionar con diésel o gas, según lo solicite el cliente.
Los pasteurizadores de diésel/gas funcionan en perfecta sinergia con nuestras llenadoras Bag in Box. Cuentan con una conexión especial que evita el desbordamiento del líquido y garantiza un funcionamiento sencillo.
